Keittiömestari
Vie hiiri rivin päälle tai napauta riviä nähdäksesi täydelliset tilastot (EUR / kk tässä kaaviossa).
Palkka-analyysi
Palkkatarjous sijoittuu vertailutasoon "Markkinoiden keskiarvo: Manageri-taso" nähden: palkkahaarukan keskipiste on noin 93 % vertailutason alapuolella. Kokonaisuutena tarjous asettuu markkinahaarukan (€3 000–€4 000) alapuolelle. Tarjottu palkkaväli (€214–€257) on markkinaa kapeampi, mikä viittaa pienempään vaihteluun. Vertailu perustuu 1 vastaavaan ilmoitukseen.
| Markkinat | Alaraja (25. persentiili) | Mediaani | Yläraja (75. persentiili) |
|---|---|---|---|
| Markkinoiden keskiarvo: Keittiömestari | €2 000/kuukaudessa | €2 434/kuukaudessa | €3 100/kuukaudessa |
Etsimme intohimoista ja kokenutta keittiömestaria johtamaan keittiötiimiämme Korjaamolla. Etsimme intohimoista ja kokenutta keittiömestaria johtamaan keittiötiimiämme Kulttuuritehdas Korjaamolla, Helsingin Töölössä. Tarjoamme ainutlaatuisen mahdollisuuden työskennellä monipuolisessa ympäristössä, joka yhdistää ravintolapalvelut tapahtumien ja kulttuurin kanssa. Vastuullasi on: Päivittäisen keittiötoiminnan johtaminen, kehittäminen ja toteutus yhdessä tiimin kanssa. Catering, lounas- ja à la carte -menun suunnittelu ja toteutus, painottaen makuelämyksiä ja sesongin raaka-aineita. Tiimin motivointi ja johtaminen kohti huipputuloksia. Catering-palveluiden kehittäminen tapahtumatalon asiakastarpeisiin. Edellytämme: Vahvaa kokemusta esihenkilötyöstä ja keittiöiden johtamisesta. Työskentelyä myös iltaisin ja viikonloppuisin, työ on vuorotyötä. Aikaisempaa kokemusta catering-palveluista. Innovatiivista otetta menujen suunnittelussa sekä kykyä reagoida nopeasti muuttuviin tilanteisiin. Sitoutumista laadun ja asiakaskokemuksen jatkuvaan parantamiseen. Tarjoamme sinulle: Innostavan työympäristön, jossa yhdistyvät kulttuuri, tapahtumat ja ruoka. Mahdollisuuden kehittää omaa osaamistasi ja vaikuttaa keittiötoimintojen kokonaisuuteen. Kilpailukykyisen palkkauksen ja muut edut.
Työn tiedot
Vastuualueet
- Johtaa päivittäisiä keittiötoimintoja ja kehittää sekä toteuttaa parannuksia tiimin kanssa.
- Suunnitella ja toteuttaa catering-, lounas- ja à la carte -menut, korostaen makua ja sesongin raaka-aineita.
- Motivoida ja johtaa tiimiä kohti huippusuorituksia.
- Kehittää catering-palveluita tapahtumien tarpeisiin.
Vaatimukset
- Vahvaa esihenkilötyön ja keittiöjohtamisen kokemusta.
- Illat ja viikonloput; vuorotyö.
- Aikaisempaa kokemusta catering-palveluista.
- Innovatiivinen otto menujen suunnittelussa ja kyky reagoida muuttuviin tilanteisiin.
- Sitoutuminen laadun ja asiakaskokemuksen jatkuvaan parantamiseen.
Edut ja etuudet
| Sijainti | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Helsinki, Suomi | 4 |
| Roolityyppi | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Kokki | 1 |
| Keittiön vuorovastaava | 1 |
| Keittiömestari | 1 |
| Tarjoilija | 1 |
| Roolitaso | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Keskitaso | 2 |
| Manageri | 2 |
Aiheeseen liittyvät mahdollisuudet
Löydä lisää kiinnostuksen kohteisiisi ja taitoihisi sopivia mahdollisuuksia